L-teanina jest wytwarzana z kwasu L-glutaminowego w procesach enzymatycznych, które przekształcają ten aminokwas w L-teaninę. Proces ten umożliwia produkcję L-teaniny bez konieczności ekstrakcji z naturalnych źródeł, takich jak liście herbaty. Procesy enzymatyczne umożliwiają precyzyjną kontrolę warunków i wynikającą z tego wysoką czystość produktu. Produkcja L-teaniny z kwasu L-glutaminowego jest bardziej zasobooszczędna niż ekstrakcja z naturalnych źródeł. Oznacza to, że możliwe jest wytwarzanie większych ilości L-teaniny przy użyciu mniejszej ilości surowców i energii. Ekstrakcja L-teaniny z liści zielonej herbaty wiąże się z uprawą, zbiorem i przetwarzaniem liści herbaty, co może mieć znaczący wpływ na środowisko. Uprawa liści herbaty często wymaga dużych ilości wody, pestycydów i nawozów. Przetwarzanie liści herbaty w L-teaninę jest energochłonne. Z kolei produkcja L-teaniny z kwasu L-glutaminowego jest zoptymalizowana pod kątem zmniejszenia zużycia energii i zminimalizowania ilości odpadów. L-teanina wytwarzana z kwasu L-glutaminowego w procesach enzymatycznych jest również odpowiednia dla wegan.
Kwas L-glutaminowy, często określany jako kwas glutaminowy, jest jednym z aminokwasów nieistotnych, co oznacza, że organizm ludzki może syntetyzować go samodzielnie i nie jest konieczne pozyskiwanie go wyłącznie z pożywienia. Jest to jeden z najczęstszych aminokwasów występujących w przyrodzie i odgrywa kluczową rolę w różnych funkcjach biochemicznych. Występuje w dużych ilościach w pokarmach białkowych, takich jak mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, a także w niektórych źródłach roślinnych, takich jak orzechy i rośliny strączkowe.
Cały proces produkcji jest certyfikowany zgodnie z IFS Food. Dlaczego zastąpiliśmy certyfikat ISO 22000:2018 certyfikatem IFS Food?
IFS Food to uznawany na całym świecie certyfikat bezpieczeństwa i jakości produktów spożywczych przeznaczony do audytów jakości procesów produkcyjnych i produktów. Jeden międzynarodowy standard żywności pomaga zapewnić spójne bezpieczeństwo i najwyższą możliwą jakość żywności na całym świecie. Niemieckie (HDE), francuskie (FCD) i włoskie (ANCC, ANCD) stowarzyszenia detalistów we współpracy z producentami uczestniczyły w opracowywaniu standardów IFS.
Co mówi certyfikat IFS?
- wysoka jakość wykorzystywanych surowców
- wysoki standard przechowywania surowców
- maksymalna jakość całego procesu produkcyjnego
- zwiększa wiarygodność produktu i marki na całym świecie
Rekomendowana dawka
1x dziennie 1 kapsułka 30 minut przed snem. Nie należy przekraczać zalecanej dawki.
Substancje czynne
| 1 kapsułka | RHP* |
L-teanina | 150 mg | ** |
*RHP - wartość referencyjna dochodu.
Składniki
Mąka ryżowa, L-teanina, kapsułka roślinna z hypromelozy, substancje przeciwzbrylające - dwutlenek krzemu, stearynian magnezu
Ogłoszenie
Suplement diety z aminokwasem. Produkt nie jest przeznaczony jako substytut zróżnicowanej diety. Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25°C. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Nieodpowiednie dla dzieci poniżej 15 roku życia. W przypadku kobiet w wieku powyżej 15 lat, karmiących piersią i kobiet w ciąży wskazana jest konsultacja z lekarzem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody spowodowane niewłaściwym użytkowaniem lub przechowywaniem. Minimalny okres przechowywania i partia wskazane na opakowaniu.